전어

가을! 전어와 대하의 계절이 돌아왔다 가을은 더욱 깊어지는 가을바람과 함께 푸른 하늘 아래 즐거운 시간을 보낼 수 있는 계절입니다. 이곳저곳에서 가을 풍경을 즐기며, 이때 먹는 음식들도 더욱 맛있게 느껴지곤 합니다. 특히 전어와 대하는 가을을 대표할 수 있는 해산물입니다. 가을에 어울리는 이 두가지 식재료에 대해 알아보겠습니다. 전어 – 가을의 고소하고 풍부한 맛 전어는 한국인의 입맛을 사로잡는 … Read more